10.22.2005

Business @ 品牌,可以更Faster!

誰說「品牌」一定是百年老店企業的專屬天下?在今年的Interbrand「世界品牌一百強」調查中,以七歲的三星和Google為首的後進品牌,展現出比老品牌更兇猛的成長架式。是什麼原因,使老品牌的魅力不再?是哪些力量,讓新品牌七年即可有成?急起直追的台灣品牌企業,可以學習的新策略有哪些?


二十世紀,大品牌公司常說:「品牌,是百年大計;後進者是學不來的!」但在二十一世紀的今天,這句話肯定有很多人不同意;不信,問問Google就知道:要取得世界級的品牌何必要百年?Google創業至今不過七年,但它的品牌價值已經高達八十四.六億美元,遙遙領先飛利浦(五十九億)、勞力士(三十九.一億)、嬌生(三十.六億)這些百年老店。

在今年由英國品牌顧問公司Interbrand與美國《商業週刊》(Business Week)合作調查的「世界品牌一百強」的調查裡,專家們根據各品牌企業營收中的品牌影響比重,相乘以未來五年企業的獲利與預估營收,再減掉品牌風險與專利利益後,得出「品牌價值」(brand value)。「品牌價值」的多寡,意味著企業在不進行任何行銷活動的靜態環境中,「品牌」仍能吸引多少顧客上門的能力;它既與企業產品或服務的毛利率息息相關,也與企業進行併購時必要估算的「商譽價值」成正比,而高價值的品牌也往往能吸引更好的人才,從而增強企業競爭力。 由於品牌具有磁吸力,因此在往年,「世界品牌一百強」多半由百年老店雄踞一方,但今年起,這塊品牌版圖卻有了明顯的位移,包含首度入榜即衝上第三十八名的Google在內,總計有七家企業新進榜;而即使在近年皆入榜的熟悉面孔企業群中,明眼人也會發現「新企業竄起速度加快,而百年老店卻步履蹣跚」的世代交替現象出現。

三星只花七年就超越新力

最明顯的例子,當屬南韓的三星電子(排名第二十),以家電業起家,跨足手機和液晶顯示器的三星,今年的企業品牌價值首度超越日本新力,達到一四九億美元,事實上,自二○○○年三星首度登榜以來,四年來品牌價值漲幅高達一八六%,是所有一百大企業中的成長第一名。雖然三星在韓國是老財閥,但對全球消費者來說,「三星」這一品牌是一九九八年才誕生的「新生兒」,在當年三星進行品牌整頓與改造之前,三星產品掛著各種次品牌(Samsung、Wiseview、Tantus、Yepp)同時現身,不僅品質形象不佳,而且連南韓消費者也分不清哪一種產品是「三星貨」。 在生活流行產業裡,歐洲的精品品牌一向是高價品牌的代名詞,但今年卻殺出一支西班牙的年輕生力軍-Zara(排名第七十七)。和香奈兒(Chanel)、路易威登(Louis Vuitton)、古馳(Gucci)、愛瑪仕(Hermes)等資深名牌不同的是,Zara是靠「連鎖店」而非「精品店」而崛起的時尚品牌,在全球四十六個國家經營了六百二十六家店頭。照理說,連鎖店意味著價格低與保守品味,但Zara卻以四通八達情報系統,一舉翻新了時尚業的經營標準。靠著消費資訊的快速傳遞,抓準年輕女性喜新厭舊追求時髦的心理,Zara旗下兩百位設計師可以不依照時尚產業以「季節」做區分的傳統設計韻律,在當季內就可以設計新款式、淘汰舊款式,並於一週內將服飾商品物流到店頭,立刻更改櫥窗陳列──由於這犀利的「時間差」,剎那間,Zara變成了歐洲「最流行」的服飾品牌,也難怪,一九七五年開店的Zara一入榜,就立刻超越了一八八○年即成名的愛瑪仕,品牌價值達到三七。三億美元,足足是台灣品牌價值排行第一趨勢科技的三倍之多。

品牌價值與「品牌歷史」脫鉤,牽動各產業品牌版圖的分裂與重組,對台灣企業來說可是個好消息,假如品牌價值排行永遠「舊者恆大」、「愈陳愈香」,那對台灣這一品牌後進國的企業來說,將永遠沒有出頭天的一日。但驚喜的同時,台灣更該關心的卻是:最新的世界品牌競賽場上,究竟出現了哪些結構性的變化,使新企業可以在老品牌盤據的市場上殺出一片天?而哪些高明策略,可以幫助台灣的品牌公司,以較短的時間、更佳的效率,快速累積起品牌價值?

後進品牌的三大高明策略

探索今年的「世界品牌一百強」榜單,可以發現幾個耐人尋味的線索:

──品牌價值強勢上升的企業,愈來愈多與Internet相關。

──在同一產業領域內,成功地爭取到各地「青年次文化」認同的品牌,價值會明顯勝過以「熟年世代」顧客為主的品牌。

──來勢洶洶的新品牌,背後都有一個中國市場的運作藍圖。

由「網路」概念看,一百大榜單中道地的.com(網路公司),雖僅有戴爾電腦、Google、eBay、雅虎、亞馬遜等五家,但透過網際網路作為經營事業的骨幹(例如生產路由器的思科、物流網路商店商品的UPS、以iTunes販賣線上音樂帶動iPod銷售的蘋果電腦、Zara),或著力於網路普及化的企業(例如開發Centrino無線上網晶片的英特爾、著力於MSN各種新應用的微軟、重心放在網路資料庫產品的甲骨文、以企業網絡經營軟體為主的思愛普、3G手機標準制定者的諾基亞、西門子、三星與摩托羅拉),卻愈來愈多。而即便是非網路、非科技的傳統企業,近年來也大幅增加對網際網路的投資,例如一百大中排行第八的麥當勞,在過去的四年裡,便將它的電視廣告金額由總預算的八成下修到五成,而這挪出的預算,則幾近全部轉而投注到網路廣告上。

品牌迅速成長配方一 用網路加強品牌力

一九九三年首度商用化的網際網路,以及幾乎同時萌芽的標準化(GSM)行動電話,標示著一整批電腦與科技世代的誕生,他們認為新科技有益於自我人生,並且有意義地區分著他們和上一世代的差別,連帶地,不斷開創新服務的.com公司(如Google與雅虎)不僅變成他們最常駐足的消費店頭,企業的精神理念也成為他們自我認同的標誌。這種因進步科技帶來的品牌黏著特性,在二十世紀早已見諸奇異(GE,發明電燈的愛迪生家族創立,品牌價值排名第四)、吉列(Gillette,發明刮鬍刀片,品牌價值排名第十五)與IBM(發明主機電腦)、微軟(發明PC操作軟體)之上,並非稀有,但網路除了是標示「世代分野」的身分新科技外,它同時又具有「媒介」特性,這使得Internet比上世紀的任何一種科技具有更廣大的影響力,觀諸一百大排行,沒有任何一家敢輕忽網路的力量,其差別者,就是誰能以更創新的技術和策略,將品牌產品滲入網路世代的日常生活裡,變成一種風味獨特的生活式樣(life style),不消說:已經變成「動詞」的Google和品牌價值大幅成長一六%的蘋果電腦(排名第四十一),是此一趨勢變遷中的最大贏家。

和網路科技匯為時代洪流的,是藉著網路與電子媒介(動畫、音樂、互動)進行全球化感染的青年體驗次文化。

品牌迅速成長配方二 創新次文化概念幹掉巨人

對照以「文字」、「書寫」為主的上一世代,網路年輕世代取得資訊、交換經驗、溝通情感的方式更加直接,也更重視體驗,他們比父母輩更重視人際間的實質感受,連帶地,他們希望所消費的產品與服務能提供「難忘的經驗」,而非僅止於「好品質」。也就是這種訴諸「真實可感」的體驗經濟,帶來諸如耐吉(運動)、MTV(音樂)、Zara(時尚)、Ikea(家具)、星巴克(Starbucks,咖啡店,排名第九十九)、Smirnoff(酒類)品牌的扶搖直上,即使是老牌子的豐田汽車,也積極趕上這波次文化潮流,去年它便投資一千六百萬美元,讓它的新車能在美國NBC電視台所企劃十六位拳擊手競賽的實境節目〈鐵拳新人王〉(The Contender)中「演出」,「我們直接把新車變成閱聽人『要閱聽的目標』,而非只是他們收看節目間的『廣告』,」由豐田轉到集團旗下凌志(Lexus)的行銷總監黛博拉(Deborah Wahl-Meyer)指出。不只豐田,從二○○一年開始,BMW(排名第十六)拍攝一連串以公司新車為主角的劇情短片,於網站上播出,幫這些短片執導的導演都是美國好萊塢劇情片大師(包括吳宇森),其目標就是讓產品「演戲」,而且演得比一般電影「更好看」。透過網路,老牌信用卡公司美國運通(排名第十四)也在其上播放由大明星主演的自製長片與演唱會實況,成功地吸引了大批年輕新顧客。 在「次文化」概念中,Google是標準的「反主流」品牌,透過不斷的技術創新和耳目一新的經營理念,嘗試改寫產業疆域裡的古典規則;與矽谷隔著太平洋相對的南韓,三星電子以一年一百款瞄準少女、酷男的時尚行動電話,快速晉身世界第三大手機公司;在日本,新力以創新的遊戲機,力保於家電業市場流失的品牌價值;而看看這些遊戲青少年的口中,美國的Wrigley以勁辣的「Airwaves」新口香糖,成功爭取到母品牌「青箭」外的年輕顧客;再看看他們的日常生活裡,音樂電視台MTV與運動鞋巨人耐吉、愛迪達都維持高昂的品牌價值成長率;英國的Smirnoff則是以果汁伏特加新酒,擊敗法國香檳Moet & Chandon;一如在高價車市場,擁有Lexus品牌的豐田,奔馳著科技新貴叛逆之心,一舉超越經典品牌賓士。

品牌迅速成長配方三 進軍中國才可在世界立足

在「中國」藍圖裡,最強勢的競逐者非設籍英國,但總部運籌於香港的匯豐控股(HSBC,排名第二十九)莫屬,這家發端自一八五六年上海匯豐銀行的跨國企業,這三年以「全球金融,地方智慧」(The world’s local bank)的全球電視廣告,外加一連串併購,取得今年一百大排行中最高的品牌價值年成長率(二○%),但它最引人注意的,還是中國在WTO開放金融市場時程表起點的二○○八年,架構起「全球金融,中國智慧」的龐大競爭優勢。來自德國的奧迪汽車(排名七十九,品牌價值三六.九億美元)是最早進入中國生產高級車(A6車款)的汽車廠,三星則是第一家把「中國投資」明文寫進企業優先戰略的亞洲電子業。美國網路公司雅虎輾轉控股中國阿里巴巴、eBay買下中國網站易趣、Google吸進第一大中文搜尋引擎百度公司股票,微軟和IBM都早早成立中國研究院,IBM甚至把PC事業部賣給聯想轉而取得聯想的大股東股權。在高盛證券(Goldman Sachs,排名第三十七)率先於前年發布「BRICs金磚四國 」報告,以爭取中國國營事業的海外釋股承銷權後,美國另一投資銀行巨人摩根士丹利(排名第三十三)立刻由明星分析師瑪麗密克(Mary Meeker)於去年五月撰寫〈中國互聯網報告〉,急起直追;今年,「中國熱」更火速於品牌列強中燃燒──迪士尼(排名第七)剛開幕香港遊樂場、戴爾立誓要奪得中國市場龍頭,亞曼尼(Giorgio Armani,排名第九十五)則乾脆把亞洲最大的旗艦店,開在上海外灘……,可以這麼說:在「世界品牌一百強」列名的企業,沒有在其企業網站裡提及中國藍圖的,僅有不到十分之一。

後進品牌的機會點 鎖定崛起中的新消費者

為什麼全世界的品牌企業,如此聚焦於「網際網路」、「青年次文化」與「潛力中國」?要回答這答案,得回到「品牌」的核心價值──「排它性」來探究。

正因為「品牌」代表的理念一經建立便深植人心,並自此牢牢鎖住消費者的採買慣性(謂之為「品牌偏好」),因此新品牌要從老品牌的壁壘內瓜分資產並不容易,其唯一的策略,就是等待一個有力的時代轉折點,以恰當的產品、品牌精神和品牌故事,發掘出「喜新厭舊」的新顧客。二○○五年「世界品牌一百強」中隱隱若現的網路、青年與中國三個概念特色,就是正崛起中、具有購買力,但卻仍未被老品牌鎖定的數十億新消費者。

至於中國概念所意味的「新人口概念」,在高盛證券的「金磚四國」報告發表後也許已不用多做解釋──中國經濟成長到年均所得四千美元時,就已是個超越日本的第二大消費市場;而任何在中國經營出特色的品牌,也很容易掌握住另三個新興國家(俄羅斯、印度、巴西)的市場,這其中品牌資產的爆發力,沒有任何一個品牌會忽視。

這就是二十一世紀全球品牌競技的宏觀圖像,所有慧眼獨具的世界企業,各自掌握著其中的二到三個元素,衝刺著「小蝦米扳倒大鯨魚」的品牌戰爭,在這塊因時代胎動而分解的市場中,台灣後進企業的機會比比皆是,就看我們如何活用、交織網路、青年與中國三個概念,快速追上由三星、現代汽車(排名第八十四)、LG(排名第九十七)領軍的南韓了……

@吳向前 

Phrase @ 管理佳言

「遠見不在先知,貴在力行。」「不去做」和「不知道」其實是一樣的。

10.08.2005

Business @ 綠色金融軍團進逼三大金控家族

黃永仁讓玉山金從財團中異軍突起

台企銀標售案,引發台灣金融業第一起罷工事件,造成一位董事長下台。另一位董事長則乘勢而起,外界驚覺玉山金董事長黃永仁,正默默打造綠色軍團,進逼辜、蔡、吳三大家族的金控霸業。



台企銀標售案裡的三大男主角,財政部長林全、台企銀董事長鍾甦生均遭到外界批評,但最令外界關注的,卻是始終沒有出面的買方玉山金控董事長黃永仁。

所有人都認為,玉山金控將是被「辜辜、蔡蔡、吳吳」三大家族六大金控購併的對象。但是這次黃永仁卻藉著參與台企銀標售案,公開向三大家族明白地宣示,他所悉心培養出來的綠色軍團,不僅堅持走自己的路,更將進逼他們的金控霸業。

黃永仁一如玉山金,在擾攘的金融市場中,屬於安靜卻深具潛力的少數人。積極參與親綠的台灣智庫活動,讓外界得知他的親綠血統外,他與許多攀著政治人脈關係扶搖直上的檯面上要角,迥然不同。「他不太參加工商業聚會,除了台灣智庫幾個人跟他比較熟,平常也很少看他活動,」一位金控大老形容。黃永仁沒有財團背景,加上低調作風,外界對黃永仁的認識,僅止與他舉手投足流露的謙謙儒風,若非這次玉山金以黑馬之姿,奪得搶標台企銀最高價,外界很難確認黃永仁的企圖心與野心。

身段柔軟骨子剛硬 三分鐘購併者知難而退

一位曾向黃永仁談過合併的國內金控高層主管形容,黃永仁身段柔軟,逢人就鞠躬,但是骨子裡透露出的個性卻是剛硬。玉山金的好體質吸引大型金控前來提親購併,黃永仁對上門提親者直言:「我們要用自己的力量慢慢成長,我不跟著潮流跑。」簡單一句話,三分鐘讓提親者知難而退。

喜歡畫畫的黃永仁,擁有藝術家般堅持完美與理想的個性,黃永仁對於創辦一家以專業經理人為主的金融機構的堅持,讓國內許多財團大老闆碰了軟釘子。就算國內金控霸主國泰金在市場上買進玉山金六%股權,來勢洶洶,黃永仁仍然抵死不從,更引進保誠人壽五%的策略投資,對抗國泰蔡家的進逼。

金融界的人一提到玉山金,第一反應都會說它是家日式管理風格的銀行。不過,台灣智庫董事長陳博志說:「所有人只看到玉山管理的外表,卻沒看到黃永仁管理秘訣的核心。」

黃永仁的管理秘訣,在於組成一個紀律嚴密的服務軍隊,並以身作則,讓員工把服務精神內化至骨子裡。「很多金融業都飽受批評,但是你在外面聽到批評玉山金的聲音卻很少。」陳博志說。

黃永仁出身平凡的教師家庭,受到父母親影響,他的骨子裡透著日式教育講究細節的嚴謹作風。

前土地銀行董事長魏啟林形容,黃永仁幾乎以玉山金為家,凡事以身作則,「他幾乎把玉山當成文化事業在經營,而非金融機構在運作。」

黃永仁把服務變成一種信仰,而不僅僅是獲利工具。這個思維邏輯,讓玉山金從成立的第一天,就與其他銀行完全不同。每年暑假,玉山金都會選在中正國中招考社會新鮮人,玉山金員工會在現場把考生當成客戶般服務,引導參加玉山考選的新鮮人,送扇子、送水,讓考生在還沒進玉山之前,就開始沐浴在玉山以客為尊的企業文化下。

考試結束,黃永仁會帶著總經理及副總經理們,排成兩排,在中正國中門口歡送考生。黃永仁會站在校門口,把玉山人服務客戶的準則,手要怎麼擺、腳要怎麼放,鞠躬要幾度,身為董事長的他,帶著所有一級主管,親自展示給所有的考生看。

黃永仁直接以行動告訴所有準備進玉山金的人,不管是大學畢業生還是碩士,在坐上櫃檯之前,都得跟著董事長一樣,先學習站在玉山銀行門口向客戶鞠躬。黃永仁先把人才當成客戶來經營,讓這些人才也跟著從細節中學習如何服務客戶。

嚴選員工文化洗禮 把服務變成了一種信仰

以玉山金文化為基準來挑員工,因此玉山金員工錄取率極低。玉山前十年的錄取率只有○.八%,近三年才提升至一%。

玉山金面試員工的方式更是特立獨行,一次同時面試十二至十五人。主考官出的面試問題,都繞在測試考生的團隊合作的特質,從中挑出那些人才適應玉山金的文化。通過了玉山金筆試與面試關卡,還要進行為期兩個月的訓練,這些玉山金新人將以三個人一組,各種考試都以三個人的成績為考核依據,培養團隊意識、消除個人主義。個人主義太重的人,將無法進入玉山金。

當中信金、台新金、建華金等績效一流的民營金控忙著表揚業績最好的業務人員,效法外商的績效導向來擠出獲利時,玉山金品牌長杜武林說,玉山金這十三年來,從沒辦過業績競賽,也沒表揚過任何超級業務員。

嚴選員工的作風,再加上一日復一日的文化洗禮與堅持,黃永仁的細節要求,讓不習慣玉山金文化的人,會自然離開。留下來的人,個個都成了另一個追求細節與客戶服務的黃永仁翻版,跟著黃永仁把玉山金當作家來經營;玉山金的員工持股比重超過二五%,遠高於其他十三家金控。

黃永仁的堅持,在玉山銀面臨困難時,得到了回報。四年前的納莉颱風造成九一七水災,使得有台灣華爾街之稱的南京東路五段大淹水,所有的銀行都因為進水而停擺。在九一七水災當天,所有人躲在家裡放著颱風假時,把玉山銀當家的玉山銀南京分行員工無視淹水,幾乎是游著泳進入銀行裡,自動自發地將玉山銀南京分行的電腦設備架高,在金庫前堆沙包防水,將所有可能的防範措施做好。納莉颱風過後,南京東路五段二十多家銀行全部因大水而歇業,只有玉山銀的綠色招牌仍然亮著燈,等待為客戶服務。

由黃永仁個人特質孕育出來的玉山金文化,才能打造出地震搖不垮、颱風吹不倒的玉山金綠色軍團,讓黃永仁更無懼於挾著龐大資金的金融財團購併威脅。

因為黃永仁堅信著他心中的雁行理論:科學家曾經做過實驗,同樣的南遷距離,一隻孤雁再怎麼會飛,只能夠飛行三分之一的里程。如果換做一群雁子,飛行隊伍一定會呈人字形,只要領頭的雁子累了,就會有另一隻替補上來。就是這種團隊領導的激勵方式,協助群雁飛完孤雁無法完成的三分之二里程。

歷經台企銀一役,黃永仁就像隻領頭的雁子,隨時準備帶領玉山金三千八百位員工飛向一個更大的金控舞台。在此之前,黃永仁仍一如往常,穿著翠綠色員工制服,混在不強調明星的玉山銀行裡,跟著所有玉山人一樣,當個逢人就鞠躬的董事長。


@吳修辰

10.04.2005

Business @ 阿華田 百年老牌昏昏欲睡

2002年,阿華田歡慶98歲生日。同一年,它關閉英國的食品廠,對外承認已經失去主力市場。於是這個品牌被公開拍賣,截至本書出版之前,都沒出現有興趣的買主。
1904年,某瑞士食品廠首度推出維他命麥芽飲品,一時之間蔚為風潮。雖然一般人都喜歡在睡前喝杯阿華田以助好眠,但最初的廣告卻不是這麼強調。事實上,阿華田是1948年奧運贊助廠商,早在大家接受睡前飲品這種定位前,它一直都被宣傳成「活力來源飲料」。1953年,希拉瑞爵士進行聖母峰探險之旅,便隨身攜帶阿華田。在威而剛尚未問世的幾十年前,甚至有人宣稱阿華田可治療陽萎。
奇怪的是,這種說法到了20世紀接近尾聲時竟然來個大轉彎:阿華田成了失眠者的良藥,而非運動員和性功能障礙者的補藥。誠如勞森2002年6月在《守護者報》所寫的,由於廣告採用懷舊手法,大家開始認定阿華田是老年人的飲品。
廣告裡的小朋友身穿棉布睡衣,開心地引吭高歌。這幕景象十足反映出老一輩的童年寫照。可是當這種印象不斷出現,終於成為這個品牌的面孔時,等於在潛意識裡提醒大眾,這種飲品就是祖父母那一輩小時候常喝的飲品。結果阿華田和可可粉、好立克一樣,全被冠上有助入眠的刻板印象。
有這麼多人習慣在睡前喝一杯阿華田,相信未來的人類學家一定會對這個現象很感興趣。其實阿華田之所以一蹶不振,部分原因和近代人精疲力竭的生活模式有關,而造成這種模式的因素包括工時過長、大眾交通運輸的癱瘓以及現代年輕父母流行自己照顧孩子。
此外,他們也比祖父母輩更有機會在晚間飲酒,看深夜節目,甚至整晚抱著電視不睡:這些都是致命的打擊。過去阿華田能做到的事情,現在大多由葛雷翰?諾頓(一位英國笑匠,他的電視脫口秀十分受歡迎)或葡萄酒代勞了。
銷售量開始滑落後,阿華田緊推出巧克力口味、低卡及全能阿華田等副產品,廣告裡也開始有這個年代的兒童現身,試圖將自己定位成「現代品牌」,而不是「過去的品牌」。
但阿華田老是無法擺脫那種昏昏欲睡的懷舊形象。至於新的老闆能不能創造奇蹟,我們只能拭目以待。

@經濟日報

10.01.2005

Business @ 沃爾瑪變了 砸錢營造質感

標榜「永遠都便宜」 (Always Low Prices)的沃爾瑪量販店面臨漸趨激烈的同業競爭,現在也開始大變身,在9月號「Vogue」時尚雜誌砸錢大登彩頁廣告,希望能藉由提升品牌「質感」,拉攏挑剔的女性消費者芳心。
沃爾瑪去年業績高達2852億美元 (約台幣9.47兆元),是其他較小型的同業如「目標」 (Target Corp.)公司進帳468億美元所望塵莫及。但目標旗下開設一年以上的分店,營業額成長5.3%卻比沃爾瑪的2.9%還高,顯見該公司主打高價位的市場策略收到成效。
有鑑於此,沃爾瑪委託長期合作的廣告創意公司「GSD&M.」幫忙設計廣告登在女性時尚聖經「Vogue」雜誌,希望能夠洗刷沃爾瑪專賣便宜DVD放影機和廁所衛生紙的「廉價」形象。
這次在Vogue 9月號刊登的廣告,光是一頁彩頁就要花上10萬美元 (約台幣332萬元),而沃爾瑪大手筆刊了八頁。不過雖然訴求高質感,但沃爾瑪仍走「親民」路線。其中一個廣告就找來家庭主婦凱倫.霍普,她穿著從沃爾瑪買來的無袖背心、條紋襯衫配上卡其色燈芯絨褲,總價71.05美元,整體畫面乾淨、清爽,而且親和力十足。其他廣告模特兒則從藝術家到大學生都有,以沃爾瑪服飾搭配自己的珠寶、鞋子等配件,強調服裝「既好搭又好穿」。

@編譯倪婉君

Business @ 本田賣黃豆 業績不輸賣汽車

總部在俄亥俄州馬利斯維爾市的美國本田汽車公司,從美國出口黃豆到日本,生意愈做愈大,今年還有志打破該公司的黃豆運銷紀錄,並且向澳洲等地擴張市場,歐洲和泰國也有客戶表示興趣濃厚。怪哉,汽車公司怎麼撈過界,做起黃豆買賣來?
馬利斯維爾市的本田汽車廠,每小時處理550桶黃豆,今年希望賣出一百萬桶的新高。出貨量日益增加,市場也逐漸擴大,把這項「副業」做得和本田汽車老本行一樣有聲有色。
美國本田汽車成立於1983年,首創日本汽車廠在美國開業的先例,許多零件,如儀表板、傳動軸等,是從日本以貨櫃運來的,貨櫃老是空櫃載回日本,十分可惜。
1985年左右,美國本田高層主管森本在一處機場偶然遇見一位日本黃豆商,相談之下,得知那位黃豆商正在想辦法增加美國黃豆到日本的出口量,森本靈機一動,想到可以利用空貨櫃,於是立即把握商機,在公司內部成立並主持黃豆部。
美國本田在俄亥俄與密西根州簽下250到280位農民,委由他們在總共2萬2000英畝土地上種黃豆,收成後,本田負責以每桶7.25美元的價格收購,比市場高1.1美元,農民樂於合作。當地所種黃豆,蛋白質特別豐富,是肉類的上好替代品,日本人也格外喜歡。
美國本田的黃豆起初委由代工處理,1999年設置自己的黃豆專用處理廠,目前有18名員工。
美國本田在阿拉巴馬州和南、北卡羅來那州有汽車廠,但只有馬利斯廠負責黃豆生產。2004年運出75萬到80萬桶黃豆。2004年3月到2005年5月,出口黃豆值一千萬美元 (約台幣3億3200萬元),到年底可望再創高峰。
企業做副業之外,把本行作業產生的廢物再利用,化腐朽為神奇。例如通用汽車鎔鑄汽車玻璃,將用剩的沙賣給營建商鋪路,塗漆部門用剩的泥漿則做成塑膠,給公園做長椅,或做遊樂場設備,也是利多。

@ 聯合晚報

Business @ 沃爾瑪 響應環保

號稱「天下第一店」的沃爾瑪百貨財源通四海,但企業形象不算頂級,不過近年力圖改善,跟著響徹全球的環保、生態呼聲,逐步走向綠色。
沃爾瑪歷來受到的批評,包括財大氣粗,使用第三世界血汗工廠製造的產品,員工福利缺點不少,在小城鎮以平價路線逼死傳統商店,以及賣場造成交通問題等等,針對這些指責,沃爾瑪力爭上游改善形象,也有目共睹。沃爾瑪過去問題不少,該公司也不斷進步,現在想當模範生。
一般人只知沃爾瑪是世界頭號零售巨霸,而不清楚沃爾瑪也是全美最大的非住宅建築業主,2004年在美國九個州有24處建築工地的污水排放不合格,大量廢物、污泥、油和金屬未經處理,排入河流和湖泊,對各地水質造成嚴重危害,曾被美國聯邦淨水主管單位科罰310萬美元 (約台幣1億零270萬元)。之後,沃爾瑪開始採用新的排水標準。
今年夏天,沃爾瑪朝綠色經營再邁一步,在德州的麥克尼市啟用第一家合乎環保生態高標準的超市,希望帶動企業界大家一起來。
沃爾瑪在麥克尼市的分店7月25日開幕,取名「超級中心」(Supercenter),安裝了一部將近40公尺高的風力發電機,以及一組太陽能板,能夠提供全中心5%的電力。中心有一套雨水收集裝置,能滿足整個超市95%灌溉水的需求。超級中心的花木灌溉使用滴漏系統 (drip-irrigation system),非常省水而效率特高。
超級中心的廁所使用免沖馬桶,每次使用可以節省大約一加侖的水。超市裡有熱食店和汽車機油更換服務,炸雞等熱食店用過的烹飪油,和汽車部的機油全部回收使用,為整個中心提供能源。
超級中心的空調設備和冷藏機也都重新設計省電功能,省下的電力可供135戶家庭使用一年。省電照明設備則預計能省30萬千瓦用電。
沃爾瑪定今年稍後,在科羅拉多州奧羅拉市的分店依樣複製這些超級中心這些「綠色」措施,並且願意和其他零售業者分享心得成果。沃爾瑪選擇麥克尼市試行綠色政策,就是由於附近有一個非綠色的傳統超市,兩相對照,比較容易顯出「超級中心」走綠色路線的優點。
沃爾瑪的其他節能措施,包括減少用紙和塑膠廢物,每輛運貨卡車增加承載。例如,單是減少16種玩具包裝層,就少用了230個輪船貨櫃,省工,省能,當然也省錢,和所有綠色措施一樣,一舉數得。

@彭淮棟